San Gimignano
Idag (måndag) steg vi upp tidigt för att äta frukost innan vi åkte i väg till den lilla staden San Gimignanos historiska stadskärna är med i UNESCOs världsarv. Mycket turister där.
Det var runt 30 grader varmt även där.
Borgo
Idag (söndag) har vi hållit till på hemmaplan. Nyttjat poolen, spelat kort, lagat och ätit mat.
Middag a la Kenta
Idag (lördag) är det Kenneths tur att laga middag. Själv gjorde jag i ordning förrätten, skinka, bresola och melon. Huvudrätten blev pasta med salccica, tomatpesto.
Morgonträning
Vi har haft varsin dag då vi hållit i träningspasset. Så det har varit skiftande. Här är en bild från stretchen efter dagens träning som ägde rum i gymmet. Utomhus har vi 30-35 grader varje dag och sena kvällar sjunker det ner till 25-29, så värmen kan vi inte klaga på.
Moltalcino och Siena
Idag (lördag) blev det en tur till Moltalcino, en annan gammal stad på ca 600meters höjd.
Sen åkte vi vidare till en vingård som drevs av en familj där vi fick träffa ägaren Nonna 93 år. Samt prova deras Brunello viner. De är mycket rundare i smaken jämfört med Chianti vinerna.
Ni kan se Nonna till höger på bilden ovan. Hon kom fram och pratade med oss även om vi inte förstod ett enda ord.
Här är vi och ser deras vin tillverkning, de producerar va 20.000 flaskor per år.
Sen åkte vi till den gamla staden Siena. 400-900 fKr kom de första människorna hit. Katedralen i Siena är näst störst.
På piazzan nedan är det hästkapplöpning, nästa tävling är den 16/8.
Poolhäng
Idag (fredag) har det varit en dag på hemma plan med morgonträning ledd av Patrik. Sedan har det badats i poolen och spelats kort och yatzi.
Middag a’la Marielle och Mattias
Denna kväll (torsdag) var det Marielle och Mattias tur att laga middag. Först åt vi chark och ostbricka med delikata Italienska ostar, oliver och skinka till detta ett Chianti vin. Mycket gott!
Därefter severades pasta med salsiccia.
Vi äter ute på vår altan.
Slott och vingårdsbesök
idag (torsdag) har vi efter morgonträningen chillat tills vi på eftermiddagen åkte iväg till en vingård. Det finns ca 600 vinproducenter i Toscana.
Denna vingård är mycket större än den vi besökte igår denna tillverkar 60.000 flaskor per år men har kapacitet för 300.000 flaskor per år.
Vingården heter Cantalici. Efter vingården åkte vi till ett slott Brolio. Byggdes på 1000-talet och sedan hände något och det återuppbyggdes på1500-talet.
Utsikt från vingården över det böljande Toscanska landskapet. Väldigt kuperat. Alla druvor handplockas.
Här behandlas/fermenteras druvorna efter skörd.
Sedan tappas vinet upp på ekfat och så hör lagras de från 12 månader och längre.
Därefter tappas de upp på flaskor för ytterligare lagring.
Sedan åkte vi till slottet Brolio.
Middag nere på byn
Dagen (onsdag) avslutades med middag nere i byn.
På en mysig Osteria
På byn var det lite uppträdande
Boendet
Här är vårt boende, en lägenhet med tre sovrum och tre badrum samt ett kök och vardagsrum samt en stor altan med direkt entré till poolen.
Bakom blommorna är vår altan.
Ingången till vårt boende ligger längst upp på denna gata
Vinprovning
Vingård Le Miccine
Idag åkte vi till en liten vingård som producerar 20.000 flaskor om året. Vi fick en rundvandring på gården med beskrivning av hur man tillverkar vin och olika lagringstider mm
sedan hade vi också en vinprovning av de viner de tillverkar.
samt olivolja och grappa. Grappa är 42% och inte värst gott.
Middag a la Madeleine & Patrik
första middagen tillags av Madeleine och Patrik.
mycket gott. Bruschetta och sedan pasta med tryffel, svamp och kött. Med ett chianti vin till förrätten och ett Brunello till varmrätten,
Gaiole in Chianti
Till boendet blev det en bilfärd genom det böjande landskapet.
(jag sitter och myser längst bak)
Toscana
I år går sommarens semesterresa till Italien och Toscana .
Vi flög till Pisa, tidigt på morgonen. Därför blev det första
stoppet kolla på lutande tornet.
